Afin de développer la production de poulets de chair au Togo et obtenir plus de rendements, Le Centre d’excellence régional sur les sciences aviaires (Cersa) de l’Université de Lomé a formé 140 éleveurs dans les localités de Vogan, Baguida, Djagblé et Agou.

La filière avicole compte actuellement environ 15 000 acteurs. Elle pourrait engendrer 150 000 emplois d’ici 2025. C’est ce qu’indique les estimations du ministère de l’Agriculture, de la Production animale et halieutique. Afin de parvenir à ces résultats, des formations s’imposent.

Les formations dont ont bénéficié les éleveurs portent essentiellement sur les techniques de production et d’alimentation des poulets de chair. Elles visent à booster la filière afin que la production réponde à la demande nationale en produits avicoles. Il s’agit des formations accélérées d’une semaine qui se déroulent généralement entre juillet-août, indiquent une note de la cellule de communication du Cersa.

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